書名：壽司幹嘛轉來轉去？【1-3 集典藏套書】10周年暢銷紀念版
原文書名：с⑦ヮ 餃子屋シ高級ия⑦Хザゾ、ジグヘゎ儲ろペろ?
產品代碼：
8667106511728系列名稱：
極道商學院系列編號：
0K003069定價：
1130元作者：
林總譯者：
江裕真頁數：
1016頁開數：
14.8x21x5.2裝訂：
平裝上市日：
20201022出版日：
20201022出版社：
大牌-遠足文化CIP：
略市場分類：
會計財稅產品分類：
書籍免稅聯合分類：
商業類- ※在庫量小
商品簡介
日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書
【10周年暢銷紀念版】1-3集完整收錄
以最易理解的漫畫形式，完整重現會計與財報的Know-How
★ 內容涵蓋：「會計知識」、「經營管理」、「實例分析」、「數字觀念」、「決策能力」、「風險控管」、「邊際利潤」、「成本結構」、「管理策略」
★ 不僅適用於忙碌的企業經營者、創業者、股東、投資人，更是各行各業的管理層與從業人員，加值自己職場技能的最快途徑
★ 第一次當老闆就該懂的財務眉角，系列累計銷售突破41萬冊
★ 蔡康永書單推薦
▋給創業者：會計數字如同成績單，更是達成企業願景的除錯表。
▋給投資人：價值投資的第一步，就是學會解讀財務報表。
▋給上班族：記帳不代表能致富，而是要學會判斷你的花費是否有價值。
會計絕對不是錙銖必較的工具，也不是貪婪的技術。想要公司要穩定獲利、想要增加個人收入，就必須維持「現金製造機」的良好運作；因為夢想而創業，更應利用會計知識築夢踏實。
數字不是用來嚇你的，而是來幫助你達成營運願景。《壽司幹嘛轉來轉去？》三部曲，將以最容易於理解漫畫形式，告訴讀者「實際可用」的管理會計知識！
讀完這本書，下列問題對你來說易如反掌：
▋ 財務三表「資產負債表」、「損益表」、「現金流量表」如何解讀？
▋ 公司明明有利潤，為什麼卻不賺錢？
▋ 財報數字背後的管理意涵與魔鬼細節？
▋ 什麼是「機會成本」？如何將公司利益最大化？
▋ 如何看穿動過手腳的財務報表？
▋ 餃子店和法國餐廳的獲利結構有何不同？
▋ 香奈兒為什麼要賣這麼貴？品牌經營與會計有什麼關係？
▋ 降低成本有哪些方法？
▋ 迴轉壽司賺錢的祕密？
▋ 如何利用「會計資訊」做出經營決策？
▋ 為什麼會商品大賣，公司卻不賺錢？
▋ 什麼是作業基礎成本會計？
▋ 中小企業如何突破「成長的極限」？
▋ 如何利用「二八法則」來分析公司的營運狀況？
▋ 如何把會計資訊轉換成公司的利潤？
▋ 降低成本就能增加利潤嗎？
▋ 財務報表能夠反映公司的真實情況嗎？
▋ 藉由併購擴大企業規模，有哪些注意事項？
▋ 為什麼彼得・杜拉克認為「利潤只是幻覺，成本才是真實」？
◤蔡康永書單推薦
「《壽司幹嘛轉來轉去？》是漫畫版的初級會計。在經濟不景氣的時代，創業者激增，如何將進貨轉換為現金的概念就變得重要，就算不是商科的我，也因為本書，對財報隱藏的訊息有了初步了解。書中配合好笑的情節，比一本正統的初級會計更容易閱讀，這麼好的書，真是大大推薦！」
◤看漫畫，學會穩定獲利的邏輯，掌握會計與財報的魔鬼細節
夢想成為一流服裝設計師的由紀，由於父親驟逝，突然接下服飾公司「HANNA」社長一職。對經營毫無觀念的她，馬上遭遇經營危機……
原來，公司早已負債累累，瀕臨倒閉，往來銀行甚至不再提供融資，並要求由紀重整組織，以一年為限還清貸款。驚慌失措下，由紀求助於住在同棟大樓的神祕顧問安曇。安曇告訴由紀，「要想了解經營，必先學習會計」。
日本年度暢銷商業漫畫──會計&經營管理指定教科書
【10周年暢銷紀念版】1-3集完整收錄
以最易理解的漫畫形式，完整重現會計與財報的Know-How
★ 內容涵蓋：「會計知識」、「經營管理」、「實例分析」、「數字觀念」、「決策能力」、「風險控管」、「邊際利潤」、「成本結構」、「管理策略」
★ 不僅適用於忙碌的企業經營者、創業者、股東、投資人，更是各行各業的管理層與從業人員，加值自己職場技能的最快途徑
★ 第一次當老闆就該懂的財務眉角，系列累計銷售突破41萬冊
★ 蔡康永書單推薦
▋給創業者：會計數字如同成績單，更是達成企業願景的除錯表。
▋給投資人：價值投資的第一步，就是學會解讀財務報表。
▋給上班族：記帳不代表能致富，而是要學會判斷你的花費是否有價值。
會計絕對不是錙銖必較的工具，也不是貪婪的技術。想要公司要穩定獲利、想要增加個人收入，就必須維持「現金製造機」的良好運作；因為夢想而創業，更應利用會計知識築夢踏實。
數字不是用來嚇你的，而是來幫助你達成營運願景。《壽司幹嘛轉來轉去？》三部曲，將以最容易於理解漫畫形式，告訴讀者「實際可用」的管理會計知識！
讀完這本書，下列問題對你來說易如反掌：
▋ 財務三表「資產負債表」、「損益表」、「現金流量表」如何解讀？
▋ 公司明明有利潤，為什麼卻不賺錢？
▋ 財報數字背後的管理意涵與魔鬼細節？
▋ 什麼是「機會成本」？如何將公司利益最大化？
▋ 如何看穿動過手腳的財務報表？
▋ 餃子店和法國餐廳的獲利結構有何不同？
▋ 香奈兒為什麼要賣這麼貴？品牌經營與會計有什麼關係？
▋ 降低成本有哪些方法？
▋ 迴轉壽司賺錢的祕密？
▋ 如何利用「會計資訊」做出經營決策？
▋ 為什麼會商品大賣，公司卻不賺錢？
▋ 什麼是作業基礎成本會計？
▋ 中小企業如何突破「成長的極限」？
▋ 如何利用「二八法則」來分析公司的營運狀況？
▋ 如何把會計資訊轉換成公司的利潤？
▋ 降低成本就能增加利潤嗎？
▋ 財務報表能夠反映公司的真實情況嗎？
▋ 藉由併購擴大企業規模，有哪些注意事項？
▋ 為什麼彼得・杜拉克認為「利潤只是幻覺，成本才是真實」？
◤蔡康永書單推薦
「《壽司幹嘛轉來轉去？》是漫畫版的初級會計。在經濟不景氣的時代，創業者激增，如何將進貨轉換為現金的概念就變得重要，就算不是商科的我，也因為本書，對財報隱藏的訊息有了初步了解。書中配合好笑的情節，比一本正統的初級會計更容易閱讀，這麼好的書，真是大大推薦！」
◤看漫畫，學會穩定獲利的邏輯，掌握會計與財報的魔鬼細節
夢想成為一流服裝設計師的由紀，由於父親驟逝，突然接下服飾公司「HANNA」社長一職。對經營毫無觀念的她，馬上遭遇經營危機……
原來，公司早已負債累累，瀕臨倒閉，往來銀行甚至不再提供融資，並要求由紀重整組織，以一年為限還清貸款。驚慌失措下，由紀求助於住在同棟大樓的神祕顧問安曇。安曇告訴由紀，「要想了解經營，必先學習會計」。
作者簡介
▋林 總
日本中央大學商學院會計系畢業。合格會計師及稅務會計師，並在LEC東京LEGAL MIND大學研究所教授管理會計案例。現任林總聯合股份有限公司董事長、企管顧問，指導一般會計及管理會計系統的設計和導入，並進行演講活動等，善於將一般人害怕的數字變化成一般人都可以理解的語言。
著有多部暢銷書，包括：《壽司幹嘛轉來轉去三部曲》、《為什麼餃子店比高級法國餐廳賺錢？》、《黑鮪魚壽司為什麼不賺錢？》、《百元理髮廳怎麼賺？》、《企管顧問這工作》、《學會現金流量管理》、《學會管理會計》、《輕鬆學會ABC／ABM》等。
譯者簡介
▋江裕真
輔大管研所、中央資管系畢。譯有《史上最強哲學入門》、《壽司幹嘛轉來轉去？》、《打敗大你10倍對手的終極武器》、《生命的活法：日本巨富學人本多靜六的財產告白》、《懂人，要從自己開始》等暢銷書。
相關作者簡介
繪者
▋武井宏文
出生於日本青森縣。1996年以「Incompetent」在《週刊Young Magazine》（講談社）上出道。作品有《大東京忍者傳陽炎君》。興趣是探訪居酒屋。
▋水元昭嗣
1973年出生於日本宮崎縣。1995年，在《週刊少年JUMP》刊登作品〈RA〉，正式出道。另一作品〈KIDS〉在同年獲頒第五十屆手塚獎佳作。1996年，作品〈HEY!HEY!LIFE!〉刊登於《週刊少年JUMP》增刊號。2010年，在8月號的《月刊少年Champion》刊登〈從夢中醒來後〉，12月起開始在《最強JUMP》連載〈美食學園TORIKO〉。2011年，11月25日起在《電擊COMIC》（網路版）連載〈澀谷八公前〉。
書籍目錄
壽司幹嘛轉來轉去？（1）
財報快易通──夢想如何創造利潤？
創業家、投資人不可不知的財務知識
序幕
突然就任為社長
第一章
會計是騙人畫、隱藏畫
→會計的本質與損益表結構
第二章
提升現金製造機的效率吧
→了解資產負債表
第三章
鮪魚大肚肉為何不賺錢？
→何謂「現金流量管理」
第四章
考試不訂正的孩子成績差
→經營計畫與每月決算的PDCA循環
第五章
餃子店與高級法國餐廳，哪個賺錢？
→獲利結構與損益兩平點分析
第六章
香奈兒為何那麼貴？
→無形的現金製造機與企業品牌經營
第七章
小心整形美女
→如何看穿美化的財務報表
第八章
愈煞風景的工廠愈賺錢
→成本管理與作業基礎成本會計
第九章
決斷──前進還是後退
→機會成本與決策
第十章
養成福爾摩斯的眼光與行動力！
→著眼於異常之處，究明原因
第十一章
別被會計的詭計騙了！
→看穿刻意醜化的財務報表
終章
朝著夢想前進
壽司幹嘛轉來轉去？（2）
管理會計入門──微利時代如何突破困境，
搞懂數字，最快！最有效！
序幕
電腦當機是誰的責任？
第一章
電腦怎麼會變成垃圾製造機？
──經營者負有資訊責任
安曇教授的解說園地【資訊素養與資訊責任】
第二章
經營者要像鳥、像蟲、像魚一樣
──經營者應擁有的觀點與資訊
安曇教授的解說園地【何謂系統？】
第三章
巴黎的街道為何美麗？
──一開始就要明確訂出希望實現的目標
安曇教授的解說園地【利潤貢獻】
第四章
一切都在二八法則的支配之下
──集中於重要事項
安曇教授的解說園地【何謂利潤？】
第五章
美容院與千圓理髮店，哪個賺錢？
──了解邊際利潤與固定成本間的關係
安曇教授的解說園地【價值的意義】
第六章
汽車導航系統讓人愛不釋手
──落實即時資訊的管理儀表板
安曇教授的解說園地【管理儀表板】
第七章
氣味要從根源斷絕掉
──改善工作方式、去除浪費
安曇教授的解說園地【BPR】
第八章
雙腳一直麻痺的話就站不起來
──兩種預算責任
安曇教授的解說園地【責任預算與進貨價格】
第九章
簡單就是美
──去蕪存菁，只留下需要的東西
終幕
舉杯慶祝
壽司幹嘛轉來轉去？（3）
財務管理最佳指南──現金流量才是關鍵，
從財報中找出變現潛力，10堂課學會穩健成長的獲利邏輯
序幕
第三次的經營危機
第一章
什麼「看不見的紅線」並不存在
? 借來的知識派不上用場
? 聰明人從歷史中學習
? 銷貨收入與成本之間，有一條相連的紅線嗎？
第二章
沒做什麼事肚子照餓不誤
? 刪減人事成本也提高不了利潤
? 刪減不得的成本
? 為什麼不可以偏食？
第三章
不能擅自改變已決定的規則
? 高階幹部會議室
? 品牌別損益表
第四章
從外面看什麼也看不到
? 飛機裡
? 由紀的疑問
第五章
工廠裡埋藏著現金
? 庫存有兩成是無謂浪費
? 黑盒子
? 在製品的叢林
第六章
現金流量不會說謊
? 毒包子看起來很好吃
? 產品種類增加不利於經營
? 利潤與現金流量不搭軋
第七章
會計是魔術師
? 文京銀行上午十點
? 總公司
第八章
將看不到的世界可視化
? 富山工廠的活動分析結果
? 收購MMM公司
第九章
小鰶魚和鮪魚大肚肉，哪個比較賺錢？
? 林田的當機立斷
? 社長室 一小時後
第十章
兔子為何跑得比烏龜快
? MMM公司背後隱藏的祕密
? 如何籌措15億圓
? 兔子與烏龜
終章──決定生死的那一天