書名:世界第一簡單的美味甜點:最多4種食材X簡化製作步驟!100道零失敗的創意食譜
原文書名:常識ビヅベソヤユЫヤれビコ ∼「材料4コネザ」ソ100яЁз
產品代碼:
9786267683194系列名稱:
自慢廚房系列編號:
2AB876定價:
420元作者:
syun cooking頁數:
160頁開數:
17x23裝訂:
平裝上市日:
未定出版日:
未定出版社:
創意市集(城邦)CIP:
略市場分類:
食譜、飲食文化產品分類:
書籍免稅聯合分類:
飲食生活類- ※缺書中
商品簡介
現在最熱賣的甜點書!!持續再版 立刻突破6萬本!!
零失敗!超美味!!運用市售點心X百圓商店商品製作
雖然製作甜點常讓人覺得有點困難,
但其實有許多能輕鬆製作出美味甜點的技巧。
本書中精心收錄了100道經過多次研究的食譜。
並按照不同的調理方式分別介紹
只需冷藏的食譜、
微波爐加熱的食譜,
以及用小烤箱就能完成的食譜。
材料雖少,卻很美味!
✓運用市售餅乾,連塔皮都可以輕鬆完成!
✓美味的關鍵在鬆軟綿密的蛋白霜!
✓蛋白霜用蛋白霜製作器上下搖晃即可完成
✓用OIKOS優格,優格就不需再瀝乾水分
✓鮮奶油選用市售開袋即用擠花鮮奶油,超方便!
孩子「一個人也能完成!」超開心♪超簡單!!
也推薦給怕麻煩的人!(40世代•女性)
現在最熱賣的甜點書!!持續再版 立刻突破6萬本!!
零失敗!超美味!!運用市售點心X百圓商店商品製作
雖然製作甜點常讓人覺得有點困難,
但其實有許多能輕鬆製作出美味甜點的技巧。
本書中精心收錄了100道經過多次研究的食譜。
並按照不同的調理方式分別介紹
只需冷藏的食譜、
微波爐加熱的食譜,
以及用小烤箱就能完成的食譜。
材料雖少,卻很美味!
✓運用市售餅乾,連塔皮都可以輕鬆完成!
✓美味的關鍵在鬆軟綿密的蛋白霜!
✓蛋白霜用蛋白霜製作器上下搖晃即可完成
✓用OIKOS優格,優格就不需再瀝乾水分
✓鮮奶油選用市售開袋即用擠花鮮奶油,超方便!
孩子「一個人也能完成!」超開心♪超簡單!!
也推薦給怕麻煩的人!(40世代•女性)
作者簡介
Syun cooking
2001年出生於大阪。
從4年前開始迷上製作甜點。從此發現研究食譜的無窮樂趣,開始在社群媒體上分享自己獨自研發的食譜。
尤其擅長「最多只用4種材料」、針對烘焙新手和孩童的點心食譜。截至2025年3月為止,社群媒體的總追蹤人數已超過300萬人。
TikTok:syuncooking
YouTube:@syuncooking
Instagram:syun_cooking
X:@SyunCooking
商品特色/最佳賣點
●amazon甜點類別銷售第一的食譜書!自上市以來,立即好評不斷!登上日本amazon甜點類別銷售第一的食譜書,重版再重版6萬本以上的暢銷實績!
●最多4種材料!材料雖少卻很美味!
善用市售產品,餅乾可以作為塔皮、香草冰淇淋也能用來製作卡士達醬、可將OREA餅乾和奶油分開使用…這些材料都能在便利商店或超市輕鬆買到!
●方便取得的製作工具!
用「蛋白霜製作器」打發蛋白、瘦高型的杯子底部壓碎餅乾、善用空的容器或牛奶盒當模具…連小孩也能輕鬆使用!
●有什麼廚具就用什麼!
只需冷藏的食譜、微波爐加熱的食譜,以及用小烤箱或平底鍋就能完成的食譜,,步驟簡單好上手,快速上桌!
●食譜步驟影片隨掃隨看!每一份食譜中都有附上相關影片的QR Code連結,世界第一簡單,初學者立刻上手!
書籍目錄
前言
輕鬆簡單的創意點子!
在一百日圓商店購入模具或紙型
第1章 冷藏即可
攪拌冷藏即可! 透明蛋糕
口感濕潤滑順 優格慕斯蛋糕
用甘栗製作超方便 蒙布朗
優格杯再利用 濃郁生乳酪蛋糕
在韓國大受歡迎!冷藏即可 奧利奧乳酪蛋糕
只要兩種材料 鬆軟入口即化的奧利奧蛋糕
無蛋 兩種材料即可! 濃郁巧克力慕斯
不用吉利丁! 白巧克力慕斯
不使用奶油乳酪和海綿蛋糕! 鬆軟綿密提拉米蘇
用牛奶盒輕鬆完成! 生巧克力塔
不用烤箱! 草莓奶油蛋糕
只要攪拌、夾餡、冷藏!生巧克力夾心餅乾
口感濃郁滑順 冰淇淋夾心餅乾
只有蛋和細砂糖 濃郁香草冰淇淋
運用米紙 軟綿綿草莓大福
善用市售紅豆沙 水羊羹
利用剩餘的日式年糕 巧克力麻糬
適合送禮 奧利奧巧克力球
攪拌、冷藏、搓成圓球 松露生巧克力
不需模具和工具! 寶特瓶咖啡凍
不需布丁模!馬克杯即可 牛奶布丁
口感絕佳 鬆軟綿密棉花糖
忍不住再來一杯 奧利奧餅乾牛奶
第2章 微波即可
不用烤箱卻美味經典的 巧克力蛋糕
口感濃郁濕潤! 奧利奧蛋糕
無奶油、鮮奶油! 濃郁布朗尼
用鬆餅粉作出 鬆軟戚風蛋糕
無奶油、鮮奶油!優格蛋糕
微波2分鐘即可完成! 奶油蛋糕捲
外觀美麗奢華的 水果蛋糕盒子
無蛋、無奶油 二次元蛋糕
輕飄香蕉甜香 香蕉蛋糕
秋季甜點輕鬆做 地瓜蒙布朗
百圓商店紙模做出咖啡館風 巧克力杯子蛋糕
在家喝咖啡的超搭甜點 奧利奧杯子蛋糕
鬆軟又彈牙 非油炸甜甜圈
軟綿濕潤的幸福口感 蒸麵包
無蛋、無麵粉 米粉蒸麵包
香甜的幸福滋味 肉桂捲
超健康!零罪惡感的 豆腐脆片
美味的香草風 軟餅乾
鬆軟酥脆的 簡單雪球餅乾
無蛋、無奶油!2種材料即可 巧克力餅乾
滑嫩綿密 濃郁布丁
用香草冰淇淋和太白粉做 蕨餅
剩飯再利用 醬油丸子
溫暖身心 熱巧克力
第3章 平底鍋即可
只用雞蛋和細砂糖!鬆軟綿密的舒芙蕾厚鬆餅
不需烤箱和模具! 平底鍋鮮奶油蛋糕
像市售品般味道濃郁 生巧克力蛋糕
簡單小技巧做出 美味厚鬆餅
用日式麻糬做出 鬆軟彈牙甜甜球
內餡滑順濃郁、外皮酥脆 卡士達奶油甜甜圈
彈牙口感超美味 波堤甜甜圈
孩子們的最愛! 鬆軟彈牙香蕉甜甜球
媲美市售品的 鮮奶油甜甜球
利用天婦羅粉作出 沖繩傳統點心開口笑
用鬆餅粉和豆腐即可! 鬆軟司康
滿滿煉乳奶油餡的絕妙美味 羅馬生乳包
吐司邊大變身 法式奶油酥餅 (Kouign Amann)
縮短浸泡時間! 厚片法式吐司
無奶油!濕潤年輪蛋糕
利用鬆餅粉輕鬆作! 經典美味銅鑼燒
口感濕潤、細緻優雅 牛奶千層蛋糕
好吃到停不下來 焦糖爆米花
剩餘的吐司邊也可以做 焦糖吐司丁
外表、味道都專業!焦糖瑪奇朵
非油炸!超簡單 拔絲地瓜
第4章 小烤箱即可
香濃綿密的經典美味 巴斯克乳酪蛋糕
免烤箱、簡單輕鬆 起司蛋糕塔
利用吐司製作超輕鬆♪非油炸奶油甜甜圈
超簡單超美味 黃金地瓜燒
充滿奶油香醇濃郁的 原味磅蛋糕
小烤箱也可做海綿蛋糕 經典奶油蛋糕捲
適合送給重要的人 經典生巧克力蛋糕
用吐司簡單做! 吐司蘋果派
利用鍋貼皮製作 雪茄蛋捲
利用吐司製作酥脆的 法式焦糖杏仁酥餅
製作大量麵團再冷凍 冰盒曲奇餅乾
溶於口中的幸福感 白巧克力夾心餅乾
懷舊營養午餐風 非油炸酥脆鬆軟熱狗堡
美味香濃的奶油在口中化開 鹽味可頌
運用市售卡士達布丁製作 美味奶油麵包
第5章 烤箱即可
口感滑嫩柔軟 濃郁巴斯克乳酪蛋糕
攪拌、進烤箱、完成!不用模具的起司蛋糕
經典口味 不用模具的巧克力蛋糕
滑嫩可口 布丁起士蛋糕
淋楓糖一起吃!舒芙蕾鬆餅
無奶油、麵粉!鮮奶油蛋糕
健康無奶油! 濕潤優格蛋糕
只要150日圓! 超省錢戚風蛋糕
一個只需60日圓!超省錢蘋果派
攪拌、烤熟即可! 蘋果蛋糕
150日圓即可完成! 超省錢磅蛋糕
無奶油!風味濃郁 瑪德蓮
運用米粉製作酥脆彈牙 可麗露
一個20日圓!適合當孩子的點心 超省錢馬芬蛋糕
在家挑戰經典甜點 美味泡芙
無奶油、牛奶!閃電泡芙(éclair)
一個30日圓!不需油炸超輕鬆 烤甜甜圈