書名:葡萄酒新思維

原文書名:


9789868064157葡萄酒新思維
  • 產品代碼:

    9789868064157
  • 定價:

    380元
  • 作者:

    侯茂謙等合著/編者常子蘭
  • 頁數:

    184頁
  • 開數:

    17x23
  • 裝訂:

    精裝
  • 上市日:

    20170913
  • 出版日:

    20170913
  • 出版社:

    傳智國際(文)(股)
  • CIP:

    665
  • 市場分類:

    興趣娛樂
  • 產品分類:

    書籍免稅
  • 聯合分類:

    休閒類
  •  

    ※在庫量小
商品簡介


葡萄酒相關書籍很多,但同時談論文化、社交、健康、財富這四大價值的書籍極為少見。
本書從這四大面向傳遞葡萄酒的知識與價值,同時,也提出相關的新思維給予愛好葡萄酒的讀者,
希望能從更寬廣的角度來品飲葡萄酒,掌握葡萄酒商機。

˙認識葡萄酒:產品、品種、釀製、酒標
˙如何挑選適當的葡萄酒:品酒準備、步驟、禮儀、酒的保存
˙葡萄酒的營養價值:紅酒多酚、白藜蘆醇的營養價值、葡萄酒正確喝法、紅酒食譜
˙紅金商機:葡萄酒是未來十年持續成長的產業、收藏與投資注意事項

作者簡介