書名:你的身體,不可或缺的分子:賀爾蒙、營養素、基因、酵素......210種維持人體機能的生物圖解

原文書名:体メコゑベ、機能メ維持エペ生体物質事典


9786267683279你的身體,不可或缺的分子:賀爾蒙、營養素、基因、酵素......210種維持人體機能的生物圖解
  • 產品代碼:

    9786267683279
  • 系列名稱:

    樂活人生
  • 系列編號:

    2AF741
  • 定價:

    550元
  • 作者:

    鈴木裕太
  • 譯者:

    楊家昌
  • 頁數:

    256頁
  • 開數:

    17x23
  • 裝訂:

    平裝
  • 上市日:

    20250825
  • 出版日:

    20250821
  • 出版社:

    創意市集(城邦)
  • CIP:

    399
  • 市場分類:

    健康保健
  • 產品分類:

    書籍免稅
  • 聯合分類:

    健康生活類
  •  

    ※在庫量大
商品簡介


將人體體內200種以上化學物質的主要功能與特徵加以「擬人化」!
無論是蛋白質、醣類、維他命、消化酵素、激素、DNA等……全部都是生物分子!
搭配淺顯易懂的插圖,帶你快速加深認識解剖學生理學、生物化學、分子生物學和營養學的相關知識!

我們的身體裡,正在上演哪些神奇小劇場?
除了工作細胞,還有哪些超重要的人體物質開啟認真模式?
為了維護我們的健康身心,它們每天到底都在忙什麼!?

✤ 組成身體與器官的關鍵物質
◆蛋白質:胃蛋白酶、麩醯胺酸、天門冬胺酸、膠原蛋白、肌動蛋白…
◆醣類:葡萄糖、肝醣、乳糖、糊精、赤藻酮糖、纖維素、果糖…
◆脂質:膽固醇、亞油酸、類固醇、三酸甘油脂、磷脂、花生四烯酸…
◆酵素:氧化還原酶、轉移酶、澱粉酶、解離酶、合成酶…
◆血液與尿:血紅素、白血球、膽紅素、凝血酶原、尿酸、普林、草酸…
◆維生素與礦物質:B-胡蘿蔔素、視黃醇、蒜硫胺素、鈣、鎂、碘…
◆組成其他器官的物質:淋巴系統、呼吸系統、牙齒、胃的構造與消化液、感覺系統所扮演的角色與眼球的構造…

✤ 維持身體機能正常運作的賀爾蒙&激素
◆大腦:生長激素、腦啡肽、催乳素、褪黑素、瘦體素、血清素、多巴胺…
◆性腺:黄體素、雌激素、前列腺素、睪固酮、胎盤激素、活化素…
◆内臟器官:胰島素、升糖素、胰多肽、腸泌素、紅血球生成素、腎素…
◆其他腺體:甲狀腺素、腎上腺素、降鈣素、副甲狀腺素、礦物皮質素…
◆神經系統:組織鞍、大麻素、胸腺激素、乙醯膽鹼、髓磷脂…
◆基因:DNA、RNA、mRNA、聚合酶、抑制子、活化子

醫師、護理師、藥師、物理治療師、照顧服務員、運動傷害防護員等……必讀之書!

作者簡介


姓名:鈴木裕太
一九八二年出生於千葉縣,明治學院大學心理學部主修臨床心理學,大學畢業後成為自由編輯和作家,從事健康、商業、歷史和兒童等多種類型書籍和雜誌的編輯工作。近年來,在各類媒體平台從事醫學、護理和營養領域的採訪、寫作和編輯工作。

相關著作:《最強IT・科學超圖解:AI、半導體、核分裂、量子力學、太空電梯……創造我們世界與未來的180個物理必修課》

姓名:川畑龍史
監修
醫學博士,名古屋文理大學短期大學部副教授。大阪大學醫學研究科畢業後,於國立長壽醫療中心從事病理研究,現今於名古屋文理大學短期大學部食物營養學系負責解剖生理學、生物化學、生物學、病理生理學等科目的授課

譯者簡介


姓名:楊家昌

楊家昌
熱愛攝影、旅遊、烘焙的自由譯者,譯有《消失的名畫》、《和菓子絕美圖鑑》、《原來,這才是拉麵》和《香藥草自癒全書》等書。

書籍目錄


前言

本書的閱讀方式

第一單元 組成身體的物質

第一章   蛋白質

第二章   醣類

第三章   脂質

第四章   酵素

第五章   血液與尿

第六章   維他命與礦物質

第七章   組成其他器官的物質
 

第二單元 維持身體機能的物質

第一章    腦×激素

第二章   甲狀腺×激素

第三章   腎上腺皮質、髓質×激素

第四章   性腺×激素

第五章 內臟器官×激素

第六章 神經系統與其他的器官×激素

第七章 基因