書名：三位素人媽媽用科學方法教你一套教養公式：引導刺蝟孩子必學的24個超實用技巧

作者簡介

何小英
親子教育專家、兒童時間管理專家、「學而思家長幫」明星講師及親子教育圖書作者。主講的親子教育課程高達15萬對父母參與，曾為1500多個家庭，提供親子教育問題解決方案。
魏華
實戰派親子教育講師、兒童學習力提升研究專家、親子教育圖書作者。線上單個主題課程超過11.6萬人參與，親子教育課程使30多萬個家庭受惠。
李 叢
「SECT多子女養育」版權課程創始人、育兒領域知名版主、知名正面管教導師、心理諮詢師、微信公眾號「蟲蟲正面管教」創始人，單篇網路文章點閱率逾2百萬。

書籍目錄

前言 8歲前，抓住孩子4個關鍵……
關於作者 三位素人媽媽的故事　　　
第1章　四葉草法則，養成他的好習慣
學會四葉草法則，好習慣成自然
情境孩子起床上學拖拖拉拉，家裡總是兵荒馬亂
孩子不好好吃飯？試試看4Ｐ原則
情境爸媽的日常煩惱——每頓飯都是戰爭
孩子為什麼不睡，用3個面向思考
情境為了讓孩子早點睡，親媽變後母
學會做家務的孩子，成年後家庭更幸福
情境什麼都不肯做的九年級生

第2章　想打敗沉迷，方法只有陪伴
孩子愛說謊，TTH三步法有解
情境一做錯事就說謊的孩子
讓人難堪的皮孩子，用「三字箴言」引導
情境和孩子看了一場不愉快的電影
孩子叛逆怎麼辦？聰明的家長都這麼做
情境你說往東，孩子偏要往西
想要打敗手機，就必須用心陪伴
情境孩子沉迷手機遊戲怎麼辦？

第3章　不被挫折感綁架，一張表教你判斷
孩子的喜怒哀樂，一張表教你判斷
情境考試遇到挫折，孩子該怎麼面對呢？
紅綠燈法：拽出身體裡的情緒小怪獸
情境遊樂園裡的失控小怪獸
「樂觀DAD」三部曲，教會孩子整理情緒
情境悲觀媽媽vs. 樂觀媽媽，你是哪一種？
DoReMi唱起來，每個孩子都擁有自信
情境在公園獨自玩耍的孩子

第4章　隔代教養怎麼辦？這3句話解衝突
隔代育兒矛盾多，這麼說長輩就願意聽
情境孩子穿多穿少，婆媳想法大不同
有爸爸的主動參與，孩子會更優秀
情境爸爸去哪了？你家也有豬隊友嗎？
學會開家庭會議，做個「沒主見」的父母
情境零自律的孩子，使父母疲憊不堪
相親相愛不簡單，化解手足戰爭有方法
情境 有個叫做弟弟的人，突然來我家？

後記 試試看，讓找到育兒方法的我們幫助你吧！
附錄 培養好習慣的教養清單

推薦序/導讀/自序

推薦人
國際演說家暨親子教育專家╱吳娟瑜
育兒顧問 ╱大樹老師（趙崇甫）

前言
8歲前，抓住孩子4個關鍵……
父母陪伴孩子的時間很長，但真正能影響孩子的時間很短。孩子小的時候，身為父母，不要因為忙碌而忽略了他們的成長。每個孩子都是上天賜予的禮物，能帶給父母帶來這麼多甜蜜和快樂，同時也帶來那麼多惱人的難題。

•孩子早就學會開口喊爸爸媽媽了，但外出時就是不愛說話，怎麼辦？
•我的孩子平時個性還不錯，就是不肯好好吃飯，全家人每天的主要任務，就是連哄帶騙讓他好好吃飯。
•孩子一被老師批評，回家就哭天搶地、遇到困難就退縮，一點挫折都無法承受，該怎麼引導？

別擔心，身為這本書的作者，我們和您也是一樣──從帶小孩焦慮中一步步走過來的媽媽。
在本書中，我們會聚焦於三到十二歲的孩子，從培養孩子的良好習慣、心理健康、拔除負面行為和家庭成員溝通四方面，帶領家長瞭解孩子的身心發展及心理需求。同時，提供我們親身實踐，及很多家庭行之有效的方法。證明家長們找到與孩子溝通的正確方式後，能促進孩子的健康成長。希望本書不僅僅能幫助孩子，也能讓家長本身不斷地成長。
　　最後，希望這本書能成為，每一位家長「開啟教育孩子」這扇門的鑰匙

文章試閱

第一章 四葉草法則，養成他的好習慣

孩子不好好吃飯？試試看4P原則
情境：爸媽的日常煩惱——每頓飯都是戰爭
威威瘦成皮包骨，一到吃飯的時候，他就會成為全家的中心。看著威威用筷子一粒一粒地挑著碗裡的飯，外婆根本吃不了飯，每分每秒盯著威威：「吃飯！吃菜！把碗端起來！」
媽媽也輕鬆不到哪去，對外婆說：「別管他，讓他自己吃。」又轉頭對威威說：「飯不吃完，晚上就沒得吃零食！」
外公沒好氣地跟外婆說：「你管好自己就好！」
爸爸一開始置身事外，後來實在忍不住，把筷子摔到了威威身上：「叫你快點吃，聽到了沒有？」
每一次吃飯，媽媽都想盡辦法：「再吃最後五口！」、「再吃最後一口！」最終的結果是全家都精疲力竭！為了讓威威好好吃飯，媽媽買了十幾本兒童食譜，每天變化不同的菜色，結果威威還是不吃！
萬般無奈之下，只能祭上懲罰了──「在規定的時間內吃不完，睡前就不准吃任何東西！」到了晚上，威威果然餓得睡不著覺，媽媽也堅持不給他東西吃。威威哭了一個小時，居然累得睡著了。那一刻，媽媽又心疼又痛苦，覺得自己就像個後母。

這樣的戰爭，在你們家有沒有？
事實上，孩子不肯好好吃飯不是個別現象，而是普遍現象。打開LINE的媽媽群組，媽媽們每天因為孩子不好好吃飯而焦慮，原來大家都同病相憐。
吃飯本來是一件輕鬆、幸福、開心的事，但現在的家長對孩子吃飯的問題非常頭痛，反而導致吃飯時氛圍緊張、雞飛狗跳。試想，如果你是孩子，被兩個大人左右夾擊，，一邊伸過來一隻手，逼著你吃飯，你也一定會感到很難受。基於本能反應，可能也是緊緊閉著嘴巴、撇開頭，一口都不想吃！
如果你家孩子不肯吃飯，先試著問問自己以下幾個問題：

1.吃飯的氣氛是輕鬆愉快的嗎？
2.孩子能夠自己決定吃不吃、吃多少嗎？
3.孩子有參與食物的製作過程嗎？
4.在孩子吃飯問題上，父母和祖父母是否達成了一致意見，不會在孩子面前有所爭執？

如果有兩個以上的答案是no，那麼孩子不吃飯問題的原因在於你，不在孩子。我們推薦父母瞭解讓孩子好好吃飯的「4P原則」：Positive正面、Power權力、Participation參與、Perseverance堅持。

正面（Positive）：營造正面的吃飯環境
現今大部分家庭中，孩子是一家人的中心，孩子吃飯成了飯桌上最受關切的事。「再多吃兩口！不准挑食！吃紅蘿蔔，對眼睛好！」一頓飯下來，媽媽為了照顧孩子吃飯，自己幾乎沒辦法吃上幾口，常常把自己累得半死，等到餵完孩子，根本就沒心情吃了。
家長可以回想一下，自己曾參與過的愉快飯局，一定不是別人拚命為你夾菜，而且那些菜你一點都不喜歡吃。愉快的飯局應該是彼此交流情感、享受美食的狀態，且每個人都會積極參與。
因此在飯桌上，家長可以試試把注意力放在享受美食和交流上，不再盯著孩子到底吃了幾口飯、幾口菜。當孩子不再是飯桌的中心時，他反而更容易模仿大人去享受食物。
例如威威的的改變。他一開始時覺得很驚訝，為什麼媽媽和外婆不再強迫自己吃飯了？真的可以想不吃就不吃嗎？他馬上挑戰媽媽的極限──那我不吃胡蘿蔔也不吃魚！然後歪著頭看媽媽有什麼反應，沒想到媽媽平靜地回他說：「好」。
那天媽媽不再盯著威威吃了幾口飯菜，而是自己認真地享受食物，一邊吃一邊跟爸爸聊聊今天發生的新鮮事、聊聊這道菜的做法和材料，飯桌上有歡笑聲也有笑語。威威觀察了好幾天，發現真的沒有人再強迫自己吃飯，又看到媽媽吃紅蘿蔔吃得津津有味，他終於忍不住說：「媽媽，我也要吃紅蘿蔔！」
沒有天生不好好吃飯的孩子呢，只有不喜歡在緊張焦慮氛圍中吃飯的孩子。所以讓孩子愛吃飯的原因不是飯菜本身，而是吃飯的好氣氛。威威媽媽剛開始嘗試這個方法的時候，雖然嘴上不說，但是心裡還是不免掛心「這頓飯他吃了多少口，到底有沒有吃飽？」儘管如此，威威媽媽還是堅持營造吃飯的輕鬆氣氛。
現在，吃飯已經成為威威家一天最開心的時刻，一家人邊吃邊聊，其樂融融。威威也開始享受跟家人一起吃飯的樂趣，沒人盯著他吃飯，反而越吃越多。
權力（Power）：把吃飯的權力還給孩子
我們自己也有過胃口不好、心情不好不想吃飯的時候；我們也會心血來潮，想吃一餐垃圾食物過過癮；也會在心情低落時想大吃一碗泡麵。可是我們卻總要求孩子們乖乖吃下所有端上桌的食物，不管他們餓不餓、想不想吃。
孩子需要擁有一個核心權力，可以自行決定要不要吃？要吃多少？
「吃飯是你自己的事，媽媽相信你可以照顧好你自己。如果你覺得自己吃飽了，就可以不吃了，媽媽會讓你離開飯桌。」類似這樣的約定，家長可以跟孩子事先訂立好。孩子有了心理準備，也經過自己點頭同意後，更容易遵守共同參與制訂的規則。我們可以跟孩子一起商量以下幾個問題：

? 每天什麼時候開始吃飯？什麼時候結束？
? 是否必須在餐桌和家人一起用餐，不能隨意跑動？
? 孩子是自己吃還是大人餵？
? 除了吃飯時間，家長還會在其他時間提供食物嗎？

其實，這些規則並不是固定的，而是根據每個家庭的具體情況，由家長引導孩子共同制訂。關鍵是一旦制訂出來，最好全家共同執行。同時，吃飯的規則可以有一周試用期，根據實際情況調整後，再固定下來。如果把吃飯的權力還給孩子了，那麼父母的作用又是什麼呢？


1.決定供應什麼給孩子：如果你不希望孩子吃零食或垃圾食物，那麼家裡就不要準備，千萬不能一邊備著，一邊又不允許孩子吃。
2.把飯菜做好吃：南部人不喜歡北部粽，北部人吃不慣偏甜的南部口味，韓國人每餐都要辣才過癮，但是我們為什麼卻不允許孩子挑食？每個人都有飲食偏好，我們需要理解基因裡的傾向，盡可能把飯菜做得合家人胃口，也不必勉強孩子全部吃掉。
3.替食物趣味命名：將吃飯變成一種生活美學。有研究表示，當紅蘿蔔被稱做紅蘿蔔時，有三五%的機率會被孩子吃掉。而當胡蘿蔔被命名為變成「X光透視眼胡蘿蔔」時，被吃掉的胡蘿蔔機率高達六六%。另外，對於孩子不願意吃的食物，家長可以包進餃子、包子裡，「偽裝」成其他食物，看孩子能否慢慢接受。
4.不用「不准吃飯」懲罰孩子：「飯沒吃完，飯後就不能吃任何東西」是很多育兒書上提供的方法，但這是不是一種被變相的懲罰？本書建議，家裡可以備有少量麵包、饅頭等非零食類食物，如果孩子在兩餐之間實在餓了，可以自己找到墊個肚子，讓孩子學會感受自己的身體。

參與（Participation）：讓孩子參與食物的製作過程
為一株玫瑰澆過水，它就成了千萬株玫瑰中最特別的一個；為一頓飯付出努力，它就成了平淡三餐裡最好吃的一頓。
所有與三餐相關的勞動，都可以邀請孩子共同參與：帶孩子一起去超市買菜、做飯時讓孩子幫忙淘米或者洗菜、開飯前幫忙把碗筷擺好、吃完飯幫忙擦桌子和洗碗。當孩子參與做飯的過程，他對吃飯的興趣就會濃厚起來，會覺得自己對這頓飯有貢獻，也就特別願意去品嘗，吃起來也特別津津有味。
讓孩子參與，也符合孩子的天性。對於孩子來說，市場是一個新奇的世界──一年四季的蔬果都是不同的，黃澄澄的柳丁堆成小山，活蹦亂跳的海鮮被叫賣，透明玻璃罐裡裝著五顏六色的蜜餞糖果。
拿著購物清單和爸爸媽媽挑選食材，這一餐顯得特別有意義！回到家，當他站在小椅子上，用胖嘟嘟的小手認真地淘米和洗菜時，就像是一位認真的小廚師，看著不禁感動了起來。
威威媽媽也使用了這樣的方法。每週五全家去超市採購一周食材之前，她會跟威威一起商量採購清單。到了超市以後，像尋寶一樣尋找清單上的食材，是威威最喜歡的工作。到了每天傍晚做飯時，媽媽會邀請威威一起參與。剛開始，是由媽媽問：「威威，你今天想參與什麼工作呢？是幫媽媽洗菜還是幫媽媽挑豆子呢？」後來，變成威威主動問：「媽媽，今天有什麼需要我幫忙的嗎？」
隨著威威幫忙次數的增加，他能做的項目也越來越多。從一開始的洗碗、洗菜、打蛋，到後來居然學會做蔥油餅！他會先用擀麵棍把麵餅擀平，抹上油後，用小手均勻地撒上蔥花和鹽，熟練地將麵餅捲起來、壓平，放到平底鍋裡。
還會一邊做一邊愉快地哼著歌：「威威會做蔥油餅，威威會做蔥油餅！」自己做的蔥油餅，他一口氣可以連吃三個。甚至外婆來家裡的時候，他見到外婆的第一句話就是：「外婆，我會做蔥油餅，我做給您吃！」這個時候的威威，還只有四歲呢！

堅持（Perseverance）：家長的態度要堅持如一
讓新方法奏效的最關鍵部分，是家長的新態度—平和、堅定、輕鬆的態度，這也是「帶著愛放手」的態度。威威的媽媽從對孩子不好好吃飯感到煩惱，到經過學習、慢慢調整自己的態度後，成為孩子的榜樣，把吃飯的權力還給孩子，這個過程花了幾個月的時間。
幫助孩子愛上吃飯的過程，可能會漫長又艱辛，但是很值得。如果你家孩子已經養成了不愛吃飯的習慣，要知道這不是十天半個月就可以糾正過來的，要有相當的耐心。這份耐心不是暫時強裝出來的淡定，那並不會長久，而必須是正確瞭解孩子吃飯問題以後的坦然。
威威媽媽回想，在孩子小的時候，自己是很有耐心的：孩子學說話花了兩年的時間，每天至少教孩子喊一百遍「媽媽」。為了教會孩子走路，花了至少一年的時間，每天不厭其煩地彎著腰陪他走。那些時候，自己都沒有急躁不安。那麼，為了讓孩子學會自己吃飯、愛上吃飯，哪怕多花一些時間，也是值得堅持的。