書名：禮俗台灣百年時光

作者簡介

徐丹語

1993 年生於台北。
從學生時期開始接觸美術學習，大學就讀書畫藝術科系。在父親的培養下，有機會到不同國家走訪藝術聖地，學習不同的藝術文化。2015年畢業後，展開一系列的水墨工筆創作，善於描繪強烈的文化色彩與人物之間的關係。2016年因結識了台北霞海城隍廟負責人陳文文女士，曾以廟宇文化作為創作題材，並多次展出。同一年，首次創作出美食相關的題材，刻畫了各種飲食文化的特色，開啟了一個全新的表現方式，隨後的展出作品都以食物化畫為主。2017年，開始去不同的國家參展，包含大陸地區、日本、韓國和馬來西亞等。
。

個人簡歷（展出年表）
2014 《巧遇 · 大稻埕》丹語/丹寒 聯合速寫展 2015 《咱ㄟ郵局》語寒速寫聯合巡迴展
2015 《山與海的容顏》繪畫特展 2015 《幸福大稻埕》彩繪特展
2015 《女人 · 鏡子》徐丹語水墨畫展 2016 《神遊大稻程—城隍爺的藏寶圖特展》老爺駐稻埕
2016 〈Her Presence In Colors XII--Taiwan〉International Woman Artists Exhibition 《她的色彩空間系列之一二》世界女藝術家聯展---高雄
2016 國際女性藝術祭---韓國, 光州
2017 獨立藝術博覽會---台北 2017 獨立藝術博覽會---東京
2017 《新藝潮》香港 2017 UNKNOWN ASIA--- 大阪
2017 《她的色彩空間系列之一二》世界女藝術家聯展---上海
2017 國際女性藝術祭---馬來西亞, 檳城 2018 VVG好樣思維---徐丹語水墨個展
2024 台北國際書展 《禮俗台灣 百年時光》作品與繪本展出

學歷
2011 畢業於復興商工美工科
2015 畢業於長榮大學書畫藝術學系

商品特色/最佳賣點

舊振南135周年之際，漢餅文化永續推動!
讓臺灣珍貴的漢餅文化意義與內涵， 傳遞至社會更多的心意祝福。

長達七尺長、耗時三年、以長幅細膩工筆畫完成的巨型畫作，豐富描繪出貫穿百年時光的台灣禮俗與飲食文化的重要場景，同時也反映百年台灣的環境變化! 飲食與傳統禮俗密不可分。畫裡描繪的都是台灣這一百年來生活中的禮俗! 現以繪本方式出版，希望能更將此重要的禮俗文化推廣至國內外。

首發版於2024年台北國際書展自2/20-2/25盛大展出，獲得參觀民眾、與藝文界、各界產業文化永續推廣單位的好評與支持。舊振南不僅是百年餅店更立以文創產業推廣重要企業，支持本書的出版。從2016年重要的漢餅文化基地「漢餅文化館」的成立、2019年榮獲國際大獎的「漢餅」食譜書至今日 2024年出版「禮俗臺灣 百年時光」文化繪本，從不間斷傳遞漢餅與人文生活緊密關係，促進漢餅文化永續發展。

書籍目錄

4 禮俗與飲食相互輝映 - 李雄慶
6 作者自序 - 追求真善美的快樂
8 歡度新春
12 傳統廚房與飲食特色
14 百年好合的婚宴
18 彌月禮的歡悅
20 熱鬧非凡的廟口市街
26 新時代的烹飪工坊
28 送禮習俗文化
32 生活的幸福感
36 富而有禮的社會
38 禮俗台灣 百年時光

推薦序/導讀/自序

藝術與文化的價值就在於它不僅是一幅畫、一首歌,或者一齣戲劇,而是傳達了一種價值,
滋潤了我們的心靈,讓我們的生活變得更美好。
在這一層意義上,徐丹語小姐所創作的「禮俗台灣百年時光」長幅工筆畫作品,不僅是杰
出的藝術作品,也帶給我們甜蜜的回憶以及對未來的美好生活期待。畫裡描繪的都是台灣這
一百年來生活中的禮俗。從歡度春節開始,這是過去中國農業社會流傳下來的習俗,人們用盛
大的活動歡慶舊舊的一年的結束和新的一年的開始,包括祭拜祖先,尊敬長輩,照顧兒童,恭
賀彼此,以及享受一大桌豐盛的年菜。這是一個人人都充滿甜蜜回憶的節日,代表的不僅是物
質的豐盛,更是長幼有序、夫妻相愛、兄友弟恭的倫理價值,帶給我們平安和幸福。

除了春節之外,其他重大的習俗如婚禮、滿月禮、中秋、廟會酬神等,都是台灣社會群體
和人際倫理集中表現之處。當然,飲食是生存所需,當飲食和禮品跟傳統習俗結合的時候,兩
者都更上層樓,都變得更精緻,相互輝映。就如畫中描述今天台灣的下午茶時光,不僅在於食
物的精美,也表現了富裕生活中的休閒享受,更反映現代生活中的和諧人際關係,也是在快節
奏的工商業社會中某種禮俗,它的價值倫理跟百年前家庭親友聚會的內涵,仍然是一以貫之
的。

最後,我很榮幸能夠邀請徐丹語小姐來創作這一幅藝術作品,她花了整整三年半的時間,
付出巨大的創作心血,完成了這項艱巨的工作。我相信,這一幅畫不僅讓人賞心悅目,也透過
禮俗傳達了傳統的價值,讓每一個人都在畫中看到的自己,從中回憶,受到啟發,並且產生期
待。這種視覺和精神的感染力,將會不斷地流傳,從而創造了永恆的意義。

舊振南董事長 李雄慶