出版菊文化:::Joying Cooking

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「醬?發酵料理帖」古老又新潮的發酵力量，16種發酵醬×71道食譜，讓料理瞬間升級的美味關鍵！

清水紫織

出版菊文化

420元

「封存四季的鮮美豐味」將水果的色彩與香氣完整保留，31種果醬．糖煮．果乾的必學技巧× 37種美味無比的日常糕點！

加藤里名

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「atelier h 季節限定的糕點」會員制甜點店，一期一會的限時限量甜點，優雅的外型、絕妙的滋味，必須收藏的實用配方！

本間節子

出版菊文化

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「米粉鐵盒餅乾」超級簡單、無比美味，10分鐘就能烘烤完成，零失敗、無麩質的溫柔點心，想要重複製作的特選配方66款！

高橋??

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門司港『bion』的燒果子和季節限定的糕點：單純樸實的法式糕點，味道讓人大大的驚艷！

寺井???

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收錄大獲好評、健康多彩的「每日韓食餐桌」！收錄韓劇裡的洋釀炸雞、煎餅、6種辛奇、韓式的湯飯麵、嫩豆腐鍋、街邊小吃等…健康多彩的80道料理輕鬆上桌！

黃海宗Sammy

出版菊文化

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「黃金比率」調味法：必學基本料理100！不斷試作思索出的夢幻組合，有這本，中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌！（新版）

Orange Page?市瀨悅子

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450元

從基礎到進階，最完美且實用的「法式糕點秘訣與配方」匯集53年製作與教學經驗，在家也能做出美味而高雅的甜點

相原一吉

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秒殺「米戚風」課程Signature Chiffon Course：超人氣烘焙教室的獨家配方，柔軟濕潤、細緻美味，零失敗．無麩質．你會想持續製作的完美蛋糕

柳谷美乃理

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低溫烹調「肉?教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味：保證不會失敗的肉類料理法則！零經驗、免顧爐，專業廚師或家庭料理人都能成功

？口直哉

出版菊文化

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