分類書藉::飲食生活類

切、炒、觀、學：傅培梅、戰後臺灣與20世紀中華料理

金恬（Michelle T. King）

春山出版-時報

580元

茱莉亞的私房廚藝書（二版）：一生必學的法式烹飪技巧與經典食譜

茱莉亞．柴爾德(Julia Child)

臺灣商務印書館

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Wine Folly看圖精通葡萄酒：讓人一目瞭然的專家級品飲指南（暢銷紀念）

瑪德琳．帕克特(Madeline Puckette) /賈斯汀．哈馬克(Justin Hammack)

積木(城邦)

1200元

從前、現在、往後，還想再吃一次的料理

KAZU

時報文化出版企業(股)

460元

東南亞飲食香料學：南洋經典菜解密、香料與風土交織的味覺地誌

陳愛玲

麥浩斯(城邦)

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炭烤煙燻大全：從木材選用、器材操作，到溫度時間掌控的超詳解技巧，100道炭烤迷必備的殿堂級食譜（經典暢銷版）

史蒂芬•雷奇藍Steven Raichlen

麥浩斯(城邦)

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餅乾烘焙聖經：家用烤箱就能做，獨創「敲盤技法」，變化100款經典與創意食譜

莎拉.基弗Sarah Kieffer

麥浩斯(城邦)

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小食光！在地好味的零食點心：懷舊經典×新奇潮味×解嘴饞小食，忍不住就想做來吃的好滋味！送禮自用、網路接單都OK，78款絕讚實用的高人氣零食名物選

林宥君

日日幸福事業有限公司

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極簡單人氣甜點：榮獲「日本食譜大賞」甜點與話題性食譜雙料冠軍！4種材料輕鬆做出名店級美味！100道隨便做都成功的零失敗創意食譜

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創意市集（城邦）

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「米粉鐵盒餅乾」超級簡單、無比美味，10分鐘就能烘烤完成，零失敗、無麩質的溫柔點心，想要重複製作的特選配方66款！

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